Pindaproef

Donderdag 13 januari. Met eten kun je veel verzinnen. Herman noemde in zijn geschiedenisles de VOC- schepen die kruiden vervoerden. Nop gaat vandaag onderzoeken hoeveel energie er in een pinda zit. Hoeveel calorieën krijg je binnen als je een handje pinda’s eet? En hoe kom je dat te weten? Een voordeel is dat een pinda goed brandt en op die manier al zijn energie afgeeft. Houd een brandende pinda onder een blikje met 100ml water. Eerst heb je de pinda gewogen (op honderdste grammen nauwkeurig) en de temperatuur van het water gemeten. Als de pinda is verbrand, meet je weer de temperatuur. Het aantal graden dat het water is gestegen maal 100 is het aantal calorieën dat die ene pinda bevat. Ze schrikken ervan hoeveel dat is: ‘wel 400 colorieën’. Moet je nagaan wat er in een hele pot pindakaas zit! Enthousiast zijn ze aan het branden en aan het meten. Dan komt het moment dat ze meer willen. Kunnen we het water laten koken? Hoeveel pinda’s heb je daarvoor nodig? En wat gebeurt er als je de pinda’s met schil en al verbrand? De schil brandt heel goed. Zo goed, dat ze nog weer later zeggen: ‘Kom we gaan buiten een vuurtje stoken met de pindaschillen en alles wat goed brandt; en dan gaan we pinda’s roosteren! Zo gezegd, zo gedaan. En zo genieten ze een paar minuten later van een geroosterde pelpinda.

Vind je dit een leuk bericht? Deel het!

Over Claartje

Mede-oprichter van De Vrije Ruimte, school voor natuurlijk leren. Iedere dag genieten!

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

Nog geen reacties.

Geef een reactie